Для первого раза, очень даже не плохо, обращай внимание на выравнивание, когда я только начинала, мне девочки сказали, что идеально выровненный торт это 50% успеха. Удачи тебе.
Красители и мастику покупала в специализированном магазинчике для кондитеров. Магазинчик оказался оч маленьким и в наличии практически ни чего не было, пришлось эксперементировать.