Какие подложки для тортов вы используете?
я торт выравниваю уже на подложке, подложку ставлю на доску разделочную. Украшаю, ставлю в холодильник все вместе. Уже когда в коробку упаковываю только с доски снимаю.
Спасибо за совет!Мне тоже в голову приходила такая идея,мужа надо подключать,может он что-то придумает!)))
Просто скоро предстоит делать свадебный на 22 кг!Нужно что-то прочное

Людмила ,короба для Тортов и капкейков можно купить здесь https://vk.com/club120903612
я украшаю торты вообще не на подложке, а на пергаменте, и под ним у меня стеклянный поднос для жесткости. Потом когда торт готов переношу на подложку и в коробку.
ну это только дело практики, я тоже раньше боялась, сейчас натренировалас и ничего сложного.
Держишь его за низ, там где мастики нет, и за это место и переносишь.
Добрый день Людмила! Я раньше использовала покупные подложки для тортов из картонки. Но они не очень практичны в плане изгиба при транспортировке, плюс сейчас клиенты заказывают торты от 6-ти кг. Приходится делать подставку с пенополистирола. Она очень практичная и выдерживает большой вес. Если будете делать, оранжевый пенополистирол прочнее! Вот, кстати нашла мастер-класс по изготовлению подложки для торта:
Здравствуйте!Спасибо за совет!Я как раз такие подложки сейчас и практикую,очень удобно,оказывается!
Людмила, если для Вас еще актуальны практичные и красивые подложки для тортов, заходите к нам в мастерскую ) https://vk.com/id431124070