как это сделать

Можно проще сделать нарисовать на бумаге или распечатать эскиз, вложить рисунок в файл, обвести растопленным шоколадом из корнетика, кондитерского мешка, шприца кому как удобно. Положить файл в холодильник на пару минут. Потом положить фал на торт рисунком вниз и аккуратно отделить его)

а чего ж там делать? скрутили корнет, растопилив нем шоколад и не очень аккуратно нарисовали фигуры

вот, посмотри здесь технику нанесения картинок из шоколада

а мне кажется что это шоколад. застывший уже наносили

предполагаю рисовали теплым ганашем из корнетика прям на торт

кондитерским шприцем не получится?