Мой первый тортик с мастикой!!!
Проба пераНаписала в "Кулинарное сообщество", но меня оттуда "поперли", надеюсь в этот раз не ошиблась адресом, если что извините если не туда пишу.
На годик решила испечь тортик из мастики сама. Вот что получилось.
Спасибо большое
Инна за МК которые она размещает, начиталась и рискнула тоже попробывать. Внутри 3 коржа бисквитных - два простых один кофейный, пропитаны персиковым сиропом, крем внутри между слоями маскарпоне+сливки+сахар, начинка - один слой персики, второй бананы, крем под мастику масло+сгущенка. Мастику делала из маршеллоу. Еще не пробывали, но думаю гостям понравиться!!!
Инна
Наташ, мне очень понравился, более того, никогда бы не поверила, что это первый мастичный опыт! Если понра процесс, не останавливайся, у тебя огромный потенциал!!!
03.02.2012
Ответить
Наталья
Спасибо!!! На счет таланта сомневаюсь... просто желание сделать для сыночка.
28.01.2012
Ответить
Наталья
Спасибо!!! До этого пекла тортики дома для семьи, но из мастики первый раз (один раз три розочки делала на торт, неделю назад, чтобы попробывать какая мастика из маршелоу получается), после этого решила сама тортик на годик малышу испечь, вообще раньше украшениями не занималась, шоколадом посыплю и все, а тут и повод попробывать.
28.01.2012
Ответить
