Полосатый тортик

Торты с таким веселым полосатым дизайном пользуются каким-то повышенным спросом у меня:) конкретно этот торт заказали для гостей девочки, которой нельзя ничего молочного, никаких яиц, цитрусовых, многих фруктов. Мама изначально заказывала только торт, но мне как-то так не по себе стало от того, что гости будут есть, а именинница нет, в результате сделала маффины без молочных продуктов и яиц, бананово-черничные. Цвет у них был странный:), зато вкусные. И — главное — именинница ела в свой день рождения выпечку, мама потом сказала, что Вероника впервые в жизни ела пирожные:)

4,7 кг. Черносливовый, морковно-апельсиновый, маково-коксовый бисквит + творожный крем с персиками, абрикосами.

а вот разрез подобного тортика