Творожные капкейки

Вот смотрю я на свои "произведения", вроде кажутся "ничего",  хочу выставить, захожу сюда, сравниваю - опять "так себе" у меня получилось. Поэтому тортики больше показывать не буду, пока не получатся. Сегодня капкейки твороженные. Рецепт теста на всех сайтах почти одинаковый, кексы мягкие, пахнут творогом и ванилью, поднимаются не сильно (по крайней мере у меня). Украшение: мокрое безе из шприца, покупные крупинки цветные. Безе очень вкусное, но липнет ко всему, маленьким детям, а я хотела такие в садик своему трехлетнему Арсению отнести, давать нельзя.