
Внутри шоко-бисквит, крем сливки+темный шоколад+грецкий орех, сливки+белый шоколад+вишня. Вес2кг.

Внутри шоко-бисквит, крем сливки+темный шоколад+грецкий орех, сливки+белый шоколад+вишня. Вес2кг.
красивый!!! розы интересного цвета
а шоколад в крем ты в каком виде добалвяешь?
спасибо.
это моя вариация Трюфеля. надоел просто из темного шоколада. добавила белый, ну и вишню туда же. там крем - это в горячие сливки добавляем шоколад, растапливаем и остужаем, ну и потом взбиваем. везде пишут что лучше прежде чем взбивать - надо дать отстояться часо 8-10.
Какие розы, как можно такую красоту наваять, мммм! Такой трогательный и милый тортик!
Спасибо, юль, сама довольна результатом. Особенно если учесть что я розы вобще почти не делала.