Тортик Чумоданчик с денюшкой

Спасибо))) Я делаю так: 200гр сметаны (35-42%), 200мл сливок(33-35%), 1,5 банки вар. сгущенки. Отдельно взбиваю сливки, отдельно сметану со сгущенкой, потм перемешиваю все вместе.....вкус у крема получается карамельный из-за вареной сгущенки)))))  Карамельных кремов много разных, в основном они с использованием жженого сахара))))