Блеск мастики...
ВОПРОСЫ кондитеровВсем привет))) Я новичёк в этом деле и хотелось бы кое что узнать. Я собираюсь на ДР дочки делать тортик и украшать его мастикой из маршмеллоу...вот чтобы она блестела,чем её нужно покрывать? я в интернете прочла что можно водой,а может ещё чем можно?
Елена Havaha СК
блеск мастики - это не очень красиво. он подчеркнет все недостатки!
20.03.2012
Ответить