Ванильный экстракт.

ваниль в стручках лучше использовать)))потом стручки залить водкой)) и настоять))) будет экстракт))у меня стоит в темном месте)) но я его чет не пользую)) новые стручки покупаю))
26.03.2012
Спасибо за совет.Попробую так сделать.Настаивается сколько дней?
26.03.2012
неделю-две
26.03.2012
  Заменить можно ванилью в стручках (ваниль из половины стручка = чайн.л. ванильного экстракта), мне свежая ваниль больше нравится))))   Только не берите ванилин, это же химическое нечто.
26.03.2012
Я купила стручки ванили,разрезала один стручек и воткнула его в пакет с ванильным сахаром расфосовка (1кг),так в принципе ванилин на производстве делают,это конечно не экстрат,но ароматный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! мне нра:)))
26.03.2012
Спасибо!Поняла,что надо стручки искать!)
26.03.2012
Ванилином замените.
25.03.2012
Хорошо,придётся)
25.03.2012
ну замени ванильным сахаром...
25.03.2012
А разница?её нет?
25.03.2012
А ванильный сахар?Только есть где настоящая ваниль, а есть "кукла"(заменитель)
25.03.2012
Это я тоже думала,но видимо разница есть,я так чувствую...
25.03.2012
его можно ванилином заменить.но мне натуральный больше нравится я его купила не далеко у дорогомиловского рынка магазинчик индийских специй
25.03.2012
Мне с региона только интернет-магазинами остаётся пользоваться.)
25.03.2012
http://www.indianspices.ru/index.php?p=2 http://www.indianspices.ru/index.php?t=150 правда там доставка почтой только от 1000 рублей
25.03.2012
Хорошо.Спасибо,посмотрю.
25.03.2012
ЗИЛАНДИЯ ИЛИ ВАНДЕРПЛАСТ? Срочно нужна помощь! Крылья из желатина