Хотела на 2-3 кг получился на 6 кг...очуметь как я расчитала)))
Торты детские
Шокошифон, крем с маскарпоне, ванильный шифон, пудинговое суфле с профитролями и заварным кремом.
Алёна В.
Суперский тортик! Ты вообще оказывается такие тортики делала и делаешь классные!
25.05.2013
Ответить
Atashi (Женя)
Супер! И где все это чудо хранить))) У меня обои такие же, в гостиной правда)
18.04.2012
Ответить
Ёшкина кошка
А я его делала неделю назад, тогда еще прохладно было, на балконе стоял)) Что летом делать с такие тортами, даже и не знаю
.А обои, да, недавно они были на пике ремонтной моды)))
.А обои, да, недавно они были на пике ремонтной моды)))
18.04.2012
Ответить
Atashi (Женя)
Видимо, у меня у подружки на кухне такие же оказались))) А у нас с цветочками такие в спальне,а обычные в гостиной)))
18.04.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
Такая красота получилась))) А за перевес то заплатили? Были в шоке наверное....
Леночка, а ты не поделешься своим рецептиком заварного крема.....а то мне предстоит опять его делать, а он что то у меня не очень получается((
18.04.2012
Ответить
Ёшкина кошка
Наташ, а я племяннику своему делала, так что подарок удался).А крем я сейчас делаю по Селезневу.1 литр молока влить в кастрюлю, добавить 1 ч.л. ванильного сахара, поставить на плиту.4 яйца чуть взбить с 200гр сахара и 3 стол. ложками муки (45-50гр).Когда молоко только-только начнет закипать, зачерпнуть примерно 1/3 часть закипающего молока и струйкой влить в яичную смесь постоянно перемещивая.Потом всю эту массу уже влить тихонечко в кипящее молоко и мешать, мешать, мешать. Через минуту снять, охладить. Добавить 400гр слив. масла. Селезнев еще предлагал добавить 500гр Филадельфии по рецепту,
18.04.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
Ваууу, Ленок. ТЫ меня спасла. Буду делать завтра,думаю справлюсь
А подарок ШИКАРНЫЙ вышел))
А подарок ШИКАРНЫЙ вышел))
18.04.2012
Ответить
Ёшкина кошка
Да он делается очень быстро, писать рецепт дольше))). Вот только я ванильный сахар побольше добавляю, мне кажется маловато чайной ложки, Ну у каждого свой вкус)).
18.04.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
да, мне тоже кажется, что я побольше положу. Чтоб аааароооомат был))
18.04.2012
Ответить
Ёшкина кошка
ага, мне мама сказала, что надо было уже как бассейн обтягивать, а не песочницу делать))).
17.04.2012
Ответить