С утра уже разъехались по адресатам)))
Главная цель маме на юбилей))) завтра повезем))
а под "шумок" всем вокруг досталось))))
Порадовала всех кому обещала :)
три разных вида))
Двойной шоколад с малиновым курдом, ванильные с лимонным и клубничные кейки с черносмородиновым курдом))
Ночью меня уже от только вида их тошнило и хотелось соленого)))
Москва
Ночью их было 72 шт)))
Анапа
Супер, Юлек...красота))))) И где ты все их расставляла?)))
А сверху просто меренга (безе) без всяко-разных добавок?
Ну ооочень классный "колпачки"))))
0
18.05.2012
Ответить
Москва
пасиб))) в холодильнике расставляла)) в двух))
сверху класическая меренга)) только я потом ее обожгла горелкой еще)))
но белоснежной она прикольнее смотрится))
0
18.05.2012
Ответить
Анапа
Аааа))) Купила второй холодельник?)))))
Я вот горелкой не пробовала еще, она что желтеет или коричнивеет после горелки?
0
18.05.2012
Ответить
Анапа
Меренга, это обычное безе))) Только на капкейки её в духовке не сушат))) Просто как крем используют...вот
0
18.05.2012
Ответить
Ну просто красота, а по каким рецептам делала? Сегодня тоже решила замутить такую вкусноту...
0
18.05.2012
Ответить
Москва
по Юлиным! которая тут у нас главная по капкейкам)) в прошлом поем посте ссылку на нее давала))
0
18.05.2012
Ответить
Я так и поняла, Юль делала шоколадные по ее рецепту, а они у меня треснули вверху, а с ванильными все в порядке, что я сделала не так?
0
18.05.2012
Ответить
Москва
ну шоколадные у меня тоже чуть подтрескиваются))) сверху же крем! ну и теста наверно много в формочку залила))))
0
19.05.2012
Ответить
Юль а у тебя тесто тоже жидкое было?
0
19.05.2012
Ответить
Юль, там у юли в рецепте 100гр муки на 4 яйца, может надо было мне муки побольше положить, если не сложно напиши по какому рецепту ты делала, спасибо заранее..
0
20.05.2012
Ответить
Пхукет
Супер)) Меня бы кто так радовал)) сама себя не порадуешь, как говорится...
А насчет кудра малинового и черносмородинового - я как раз вчера сделала лимонный, очень вкусно! и думала, что его только из цитрусовых можно готовить, расстроилась даже, что нельзя из клюквы, к примеру)) И как раз твой пост! Ну просто в точку)) Скажи, ты их делаешь так же, как лимонный? Только ягоды в пюре промалываешь?
0
18.05.2012
Ответить
Москва
ага)) также))) он просто погуще получается))) если хочешь жиденький то просто масла поменьше))
0
18.05.2012
Ответить
Москва
Приветик, клевенькие капкейки, а что это белое сверху?Безе или крем?или еще что? поделитесь рецептиком
Спасибо!!!!
0
04.10.2012
Ответить
Москва
спасибо! это меренга)) ее есть разные способы приготовления)) забейте в яндексе))) если в кратце то это белки и сахар)))
то есть если меренгу в духовку и подсушить то будет безе))
0
04.10.2012
Ответить
Москва
крайние левые капсулы просто очуметь какие красотки! где брала? кто крайний?:) а что за крем сверху? белковый?
0
18.05.2012
Ответить
Москва
Здоровско!!!!! Красотеня и вкуснотеня!!!!!!! Да еще и формочки суперские ;) Жду свою посылочку с огромным нетерпением!!!!!!!!!!!
0
18.05.2012
Ответить
Химки
Ой Юля молодец, потрудилась на славу, 72 штуки - просто громадное количество, умница, а сверху меренга?
0
18.05.2012
Ответить
Москва
спасиб)) сверху меренга)))) швейцарская с маслом мне чет по вкусу совсем не нравится)) еще сырную и твороженную шапочку хочу попробовать)) ищу рецепты))
0
18.05.2012
Ответить
Москва
Прелесть) Я просто не оченб понимаю что это маффин с кремом??? Или с безе?
0
18.05.2012
Ответить
Черкесск
вот я и говорю об этм)))))"Ночью меня уже от только вида их тошнило и хотелось соленого)))" классно сделала крем прям супер получается у тебя)))) форма высмысле))))
0
18.05.2012
Ответить
Москва
Вкуснотища!!!!))) Вот бы сейчас...правда нельзя диета от аллергии.
0
18.05.2012
Ответить
