Роскажите пожалуйста, хочу печь макквина основа шоколад на кипятке, крем сметанно-творожный и добавлю капельку желатина чтоб не потек на всякий случай, типа суфле сделаю и оптяну мастикой. Не испорчу я этими ингридиентами торт?, крем пойдет к этому бисквиту? а еще вишню положу между коржами. А деткам такое понравится???????? Крестнику 10 придут детки я для их стараюсь.Если все пишут, что этот бисквит сочный то крем и суфле пойдет, что скажите? желатина добавлю капелюшечку или не стоит?
Кемерово
на мой взгляд, все подойдет! и мои спиногрызы обожают его и взрослые! я шок делал с разными кремами и со сгущенкой вареной+масло и с взбитыми сливками. Всё подходит к нему
0
07.06.2012
Ответить
Коростень
во, вареная сгущенка ее дети обажают, но чет с вишней мне не сочетается, хотя я еще не Ас в этих делах ,у меня асортимент небольшой в выпечке.. А со сливками у нас напряг есть 10,15,20% а 33% нет.
0
07.06.2012
Ответить
Кемерово
ну, да с вишней не пойдет. я с черносливом и грецкими орехами делала.
0
07.06.2012
Ответить
Москва
Мой любимый биквит,обожаю его!всё прекрасно сочетается.Если бы не деткам,то вишню на коньяке можно было бы настоять)))
0
07.06.2012
Ответить
Коростень
Спасибо за ответ, Вы все меня так заинтриговали, что я сегодня же его себе испеку. Я сначала немножко ошарашилась от такого рецепта, потом почитала оооо да он в топ вкусняшек на 1 месте.
0
08.06.2012
Ответить
Тольятти
с киви и бананом больше деткам, на мой взгляд, нравится.
а желатина не капелюшечку)) а побольше положите, чтобы крем был слоем потолще и не потёк, тем более в 3д торте.
0
07.06.2012
Ответить
Коростень
Ой спасибочки, а то я так невничаю, обычно только дома для себя пеку.
0
07.06.2012
Ответить
