Москва
Девочки, которые так красиво пекут и украшают торты, где вы этому учились? Я тааааак мечтаю научиться их готовить! Такие красивые, украшенные! Может на какие-то курсы ходили? Мне не для продажи, я люблю свою работу))) Просто хочу радовать родных на день рождения)
Девочки, сама ответила на свой вопрос! Нашла просте оффигенский сайт уроков украшения тортов мастикой))) Надеюсь кому-то тоже поможет!
http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=category&id=34&Itemid=75
самоучка я вот тут на красотень насмотрелась интернет в помощь и начала печь,хотя у меня только 3 торта
Москва
из мастики!мастика бывает раная шокомастика,желатиновая,мармышковая .молочная....я пользуюсь молочной..но большая часть состава всех мастик сахарная пудра.....мысли придут сами как только начешь шерстить интерет)))))))
Москва
Спасибо. Я уже нашла оболденный сайт!!!! И заказала всякие кондитерские штучки))) Надеюсь сайт и Вам полезен будет)))
Москва
Украшают мастикой - это такая сахарная паста и кремами разными. Если есть свободное время и финансы позволяют, то можно сходить на курсы по технологии ( различные виды теста, кремы) и по декорированию . А так просто шерстить интерент. Причем шерстить его надо постоянно!!! Много всего нового - появляется инструмент, идеи, меняются тенденции.......... Многие делятся своими тонкостями и премудростями. Как бы долго ты не учился и не работал, все время узнаешь что то новое, развиваешься во всех направлениях.
