Тортик для Софии

Неожиданно получился очень радостный и праздничный)))

Вес: 4,100 кг

Нижний ярус сметанные коржи с лимоном, какао, орешками, крем на белом шоколаде с маскарпоне, персики

Верхний ярус шифоновый ванильный бисквит, крем-брюле, прослойка с орешками, ганаж из темного шоколада