Маша и Медведь на каникулах в Ромашково
Торты детскиеХочу поделиться с Вами своими маленькими радостями!
1 Маша и Миша сменили место жительства и активно пользуются услугами транспортной компании Ромашково -экспресс. (спасибо ББшке Оксана)
2 Я наконец-то нашла в Москве белый шоколад из которого получается идеальный ганаш ( у меня с белым давно не ладится) - мне даже жалко было его мастикой затягивать, так и оставила(зеленая полянка это он и есть)))
3 Правильное суфле можно приготовить и в отсутствие агара
ванильный шифоновый бисквит, малиново-клубничный курд 3 слоя суфде( малиновое, мадагаскарская ваниль, фисташковое), чвежая малина, клубника, белый ганаш) 3 кг
торт получился 4Д, поэтому не понимаю ка его целиком на одну фотку поместить
. Все фотки прячутся под катом
меня подвел поставщик клубники, ягоды стали стремително терять товарный вид спустя 3 часа в холодильнике((( поэтому торт до последнего момента был без свежих ягод))) Это все что удалось спасти от 1,5 кг((((((((((((