Духовки у меня нет до сих пор, поэтому буду делать торт без выпечки и сверху окажется сметана или желе. Хочу попытаться сделать фигурки зайца и волка из мастики и положить на торт (сделать в формате картины).
ВОПРОСЫ: мастика ведь потечет соприкасаясь со сметаной или желе? Чем можно покрыть торт, чтоб избежать "течки"? Или если делать фото-торт с картинкой ничего не случится, она не "размякнет"?
а может попробовать сделать фигурки героев и просто поставить их рядом с тортом?? Плиииз, дайте МК по лепке зайца и волка из "ну, погоди"!
Пожалуйста, помогите! Ууу, так боюсь 
, но так хочу племяшика в др порадовать!!
Челябинск
торт с героями "Ну, погоди"
Рязань
Могу сказать только, что под фото надо слой декор-геля класть, чтоб оно не размякло. А под мастику конечно нужен масляный крем.
0
28.08.2012
Ответить
Челябинск
а можно мне, чайнику, разъяснить что такое декор-гель и где его взять?))
0
28.08.2012
Ответить
Рязань
Ну я сама не объясню конечно, им делают эффект воды на тортх многие наши мастерицы тут. Это такой съедобный гель))) а продается он там же где все для кондитеров, где инструменты, мастика и т.д., в интернет-магазинах и простых для кондитеров должен быть. А вместо духовки можно купить и успешно использовать мультиварку, отличнейшие бисквиты в ней получаются! да и для семьи готовить легко и просто)
0
28.08.2012
Ответить