Как быть????
ВОПРОСЫ кондитеровЯ в шоке... Уже когда торт был готов к сдаче... Появились пузыри, по мастикой
Что это значит? Что с этим можно сделать?
Анна
я прокалываю пузырики чем-нибудь тоненьким и потом аккуратно дырочку заглаживаю или залепляю декором. это значит, что при выравнивании под мастикой все таки были неровности :)
30.08.2012
Ответить