Войти

Подскажите, пожалуйста!!!!

Natalia
Женя, 31 год 6 месяцевДанилка, 28 лет 5 месяцевАртур, 17 лет Берлин

Вот проверянный рецепт от ТРИНИ    Триня @trinitin   180 г. порезанного шоколада 

2,5 ст. л. муки 
250 мл. молока 
200 г. сахара 
200 г. сливочного масла 
ваниль

Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить в молоко сахар и поставить на огонь. Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до зарустения, постоянно помешивая. Снять кастрюльку с огня и спазу же добавить шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада и осладить полностью! 
Отдельно взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин. 
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности. 

0
31.08.2012

Спасибо большое!!!!Столько выбора))))

0
31.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 6 месяцевДанилка, 28 лет 5 месяцевАртур, 17 лет Берлин

Крем:
250 г масла
200 г сахарной пудры
60 г шоколада
20 г какао
2 яйца

Приготовить крем из мягкого масла, сахарной пудры, растертого шоколада, какао и яиц.И взбить до получения однородной массы.


0
31.08.2012
Алёна В.
Старший, 20 летМладший, 15 лет 4 месяца Нижневартовск

Ничего себе сладкоежка! Так можно просто шоколадные слои сделать, чисто из шоколада, только добавить чуть-чуть сливок, чтобы не так жестко было и разрезать возможно. Я недавно какой-то тортик видела, там под крем мазали шоколад. 

0
31.08.2012

Спасибо, я под крем шокотопингом бисквит пропитываю) крем вот не очень шоколадный у меня))))

0
31.08.2012
Елена
Ариша, 17 лет 3 месяцаЯрослав, 18 лет 8 месяцев Иваново

мне в трюфельном тоже мало шоколада..., как будто с какао... Тоже ищу такой крем! в идеале представляю себе прослойку нутеллы в торте!!!!!

0
31.08.2012

Спасибо!

0
31.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 6 месяцевДанилка, 28 лет 5 месяцевАртур, 17 лет Берлин

Ну или вот шоколадный торт..

http://www.vkusnyblog.ru/smak/13101

0
31.08.2012
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 6 месяцев Ливны

Маш,а если сделать шоколадные прослойки?

0
31.08.2012

Вот, наверное, сделаю так. Спасибо, Юля 

0
31.08.2012
Девчата вопроссссс!!! паста для цветов

Похожие записи