Тортик номер 2
Проба пераНа годовщину свадьбы родителям. Не очень нравится внешне, делала очень быстро, так как времени было мало(Да и форму торта под покрытия выбрала очень неудачно - сердце, мне, с моим никаким опытом, пришлось попотеть.
Но на вкус просто волшебный) Вся семья оценила, торт съели за 10 минут)
Начинка: бисквитный корж и корж "шоколад на кипятке" чередуются, творожный крем с клубникой и бананами.
Покрытие марципаном. Всё, последний раз покрываю им, раскатывается плохо, прилипает и рвется, и мастикой намного аккуратнее получается.


Лиана
Мне кажется, без этих темных цветочков он смотрелся бы намного лучше!!! Или надо было делать белые розочки.
11.09.2012
Ответить
Дане4ка
Может и так!Но изначально я не планировала по бокам кокосовой стружкой засыпать.Хотелось чисто красное сердце и розы.Но по бокам появились косяки,так как торопилась и не была особо аккуратной:-(А белые розы да,лучше бы смотрелись.
11.09.2012
Ответить
Пользователь удалён
А на вид ну очень красиво!!! Нежный такой и оригинальный, как по мне)))
Молодчина!!!
11.09.2012
Ответить