девочки, а как лучше тортик хранить до подачи на стол гостям? украсить и в холодильник на часок или так нельзя? прям перед гостями украшать?
Москва
Смотря какой состав, одним тортам надо дать настояться-роитаться при комнатной температуре, другие надо сразу в холодильник. Но как правило торт должен выстояться, коржи сродниться с кремом.
0
09.10.2012
Ответить
Москва
конечно, в холодильник!
причем, лучше даже не на часок, а на несколько часов
0
09.10.2012
Ответить