Делаю торт паспорт на 14 лет.Собираюсь обтянуть мастикой, а сам орел и надпись из айсинга.Как хранить этот торт? Много раз читала, что айсинг не хранится в холодильнике. А мне надо украсить и отдать торт утром, и до вечера где его держать.Я не смогу присутствовать на дне рождении и украсить прям перед подачей к столу не получится.Помогите, пожалуйста, советом?
Краснодар
Я тоже читала, что айсинг не хранится в холодильнике. Но я держала торт с айсингом в холодильнике, ничего не произошло, не потекло. Если боитесь, можно накрыть коробкой готовый торт, чтобы лишнюю влагу не впитывал.
0
13.12.2013
Ответить
Москва
он то в коробке будет.боюсь, что достанут к вечеру, а там сюрприз :растекшийся орел. но другого выхода нет.
0
13.12.2013
Ответить
Краснодар
Да, заднюю стенку холодильника, предварительно вынув полочки, приставить картон к стенке, затем полочки поставить на место. Это хоть как то снизит влажность в холодильнике.
0
13.12.2013
Ответить
Ногинск
В холодильнике хранить можно,если у Вас стенка не плачущая,сухой холодильник(не помню как называется)
0
13.12.2013
Ответить
Москва
так в том то и дело, что по стенке течет, не знаю можно ли туда ставить на несколько часов
0
13.12.2013
Ответить
Москва
Спасибо всем за участие!!!зря себе нервы трепала, муж смог с малышом посидеть и я благополучно украсила торт и отвезла его к столу! имениннице понравилось!!! Зато теперь на будущее буду знать!
0
14.12.2013
Ответить
Москва
Если айсинг хорошо высушен, то с ним ничего не случится в холодильнике. Торт с нитями у меня всю ночь простоял в холодильнике - все нормально было, потом еще трехчасовую дорогу перенес без повреждений.
0
13.12.2013
Ответить