Полосатенький тортик
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЧерный лес с маскарпоне, вес около 2 кг
Katenok CK
он был оч.вкусный, правда я с пропиткой проборшила,хотелось пожирнее и погуще)))подтекал немного :(
13.11.2012
Ответить
Анастасия
Кать, а можешь по вкусу описать черный лес с маскарпоне?)))) похоже на шоколад на кипятке? (ты тогда моей маме золотой тортик делала шоколад на кипятке с двумя разными кремами - было очень вкусно)
а этот какой?
12.11.2012
Ответить
Katenok CK
нет не похож, бисквит шоколадный, но он обильно пропитан фишневым сиропом, также бисквит пропитан шоколадным топингом, но честно скажу с маскарпоне пожирнее чем классичский вариант со сливками, но оч.вкусно, если лбишь сочетание вишни и шоколада
12.11.2012
Ответить
Анастасия
надо подумать))
а то нам немножко осталось до выбора нашего тортика к 4 летию)
12.11.2012
Ответить
Юлия
А МОЖНО РЕЦЕПТИК ТОРТИКА,А ТО Я ЗАБИВАЮ В ГУГЛЕ ТАМ ВЫДАЁТ ТИРАМИССУ ЧЁРНЫЙ ЛЕС
18.11.2012
Ответить
Katenok CK
бисквит и пропитку делаете как на обысны йчерный лес, а крем маскарпоне: взбитые сливки, маскарпоне, творог, творога чуть поменьше, сливки и маскарпоне в равной пропорции. творог взбить с маскарпоне, смешать ложкой со взбитыми сливками
18.11.2012
Ответить
Katenok CK
спасибо, сливки с маскарпоне 50*50, чисто маскарпоне делать оч. жирно
12.11.2012
Ответить
