Мой первый гигант 17 кг...а может и больше)))
Торты корпоративные1 ярус диам. 40см - черный лес
2 ярус диам 28 см -ванильный бисквит на кипятке и сливочно-творожный крем , персики
3 ябус диам 16 см - шоколадный бисквит, банановое суфле, бананы
На мой внешний вид не смотрим - 2-е суток не спала вообще.
Внешний вид - пожелание заказчицы.
Эльмира
Катя, торт грандиозный просто!!! Скажите, а как вы его хранили собранный? (Отдельный холодильник?) И как укрепляли ярусы?? Что между ними?
09.12.2012
Ответить
Катерина
Спасибо!
Два верхних яруса хранила на балконе т.к. уже температура там как в холодильнике. А нижний ярус ночью оптянула, собрала тортик, в течении дня украсила и сразу отвезла в ресторан. Так что собранный он не хранился))
Каждый тортик на подложке. Укрепляла коктельными трубочками внутри которых были суши палочки
10.12.2012
Ответить
zemfira СК( торты на заказ)
супер торт и ты супер!!!такого гиганта не легко собирать, молодец
18.11.2012
Ответить
Мария СК
ай, красотка! и не скажешь, что умоталась ;) я сама за трое суток 3 часа поспала, ща лягу ;))
17.11.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Суперррр тортик,молодец.Теперь можно спать спокойно.
17.11.2012
Ответить
