Ксень'о'Рита Андрей'евна
я правда всего 1 раз делала, вот по этому рецепту. оч.вкусно!!!!!
http://forum.say7.info/topic3273.html
29.11.2012
Ответить
Анна
Наташа."Рафаэлло" делаю по этому рецепту:
Бисквит пекла ванильный шифон,можно и классический.
крем:
500 гр Маскарпоне
250 мл сливок 33-35% жирности
Лепестки миндаля (2 пачки ),я заменила просто очищенным миндалем.
Кокосовая стружка (100 грамм)
Сгущенка - 1/2 банки
Взбиваем сливки, добавляем маскарпоне, сгущенку, еще немного взбиваем, добавляем в крем же лепестки миндаля (пол пачки) и кокосовую стружку ( 30 грамм). Крем готов.
Разрезаем бисквит на 3 коржа.
И поочередно каждый смазываем кремом, после крема посыпаем миндалем и кокосовой стружкой и так после каждого коржа.,
29.11.2012
Ответить