Девоньки, подскажите......Сколько в холодильнике можно хранить Ганаш?
Юль,у меня в морозилке месяц лежал. Ничего ему не делается. Достала,разморозила-оттаяла. И все отлично получается.
0
02.12.2012
Ответить
Спасибочки , у меня неделю в холодильнике пролежал, вот думаю, использовать или нет?!
0
02.12.2012
Ответить
Как раз, только что читала у Ларисы Вальницкой про ганаш, она пишет, что под пленкой в холодильнике до 2-х недель, а замороженный несколько месяцев.
0
02.12.2012
Ответить
Ну значит можно использовать, у меня недельку лежал. Спасибо)))
0
02.12.2012
Ответить