эстерхази

поддерживаю

торт очень сладкий

когда пекла в первый раз, потом пару дней вообще в сторону сладкого не могла смотреть (а я его и не пробовала, только делала!)

торт долгоделаемый, но интересный

мне такой делать интересней, чем просто бисквит или т.п.

Оооооо! Я с тобой согласна!!!!!!!!!!!!!

Правда, я его так и не решилась делать, скорее именно из-за 1,2,3 пунктов......

Пробовала в кафе - не мой вкус :( Не понимаю я его :( Для меня некое "месево"....

Спасибо, Маш за отчет)))) Для меня очень актуально, поскольку ниразу его не делала, а вот на третье января придется делать)))  Как ты думаешь, одной порции, например на второй ярус не большого тортика хватит? Ну диаметром примерно см 12-14...

Маш, я малому на др тоже делала по этому рецепту в первый раз, только фундук добавляла вместо грецких. По мне он не просто сладкий, а очень-очень сладкий. Зато гости были в таком восторге, что просили на вынос его, а не 3 шоколада (который был нижним ярусом)))) Так что  обязательно будут желающие его заказывать))) По поводу низости тортика соглашусь, я сначала напекла, думаю  вот это гора, а потом допекала, чтоб получился верхний ярус высокий)))) а это мой разрезик)

Да,Машуль,и я его делала по этому рецепту пару дней назад(тортик с перчаткой)он очень низкий получился-диаметр 24 был-больше делать его нехочу-неблагодарное это дело.Один плюс в этом нашла-охренительный ореховый аромат был от коржей))))))))А на вкус незнаю как-ещё не отзванивались(((((((

спасибо тебе Машуля

воот я знать правильно от него отказалась))) прочитала рецептик и поняла что пипец какой будет сладкучий

Тоже делала не давно, но так как дизайн не получился не стала показывать. Мне понравился из-за очень вкусных коржей-ореховых.Мужу понравился, т.к. был очень мягкий и пропитанный. А у Вас Мария тоже получился практически в одну структуру или нет? Я даже незнаю какой он должен быть, негде не пробывала.Ну конечно очень сладкий получился... думала только у меня....А еще крем не застывал, жидковат получился и снизу подмокал на мастику, но я делала с обычной сгухой не вареной.....Тоже делала двойную порцию иначе нельзя даже себе на стол ставить... Короче у меня было много вопросов, а здесь про это негде не нашла и подумала что только у меня так получился.... не получился...

Мое наболевшее, да сладости в нем бери не хочу, я одно время варенку не ложила в крем, и так сладко, сейчас ложу ради густоты крема, он последнее время как вода у меня(даже крохмала чуток добавляю при заваривании) это сначала процес муторный, я сейчас шпарю с закрытыми глазами как робот, единственное, что ненавижу, это заваривать крем бррррррр.

Делала по другому рецепту(от раечки), очень понравилось, очень вкусно было, но там малость другие ингридиенты)))И не так сладко. Спасибо за информацию))) Делала отсюда  рецепт №1 http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/2375.html?p=7

 делала дочери на крестины, понравился всем... и мне тоже)))

спасибо за отчет, все планирую его сделать, но он меня не очень впечатляет ни по тому, что в кафе пробовала, ни по рецепту. Единственное, люблю тонике коржи в торте, в этом плюя тортика.