Мне нужно на 3 этажный торт, 3 квадратных формы, все объездила, везде только прямоугольные, есть все короче кроме квадратных, жесть! Где заказать?????
Вешенская
Где купить квадратные формы????
Нижний Новгород
подскажите, какого размера ярусы? тоже заказли квадратный и никак не определюсь, какого размера их делать
0
29.04.2013
Ответить
Нижний Новгород
ничего себе! мне всего на 6 кг нужно и я никак с размером не определюсь, не поможете? я тоже прямоугольники буд выпекать и обрезать, но не знаю, какой взять размер для каждого яруса, хоть примерно...
0
29.04.2013
Ответить
Вешенская
неа, и разу ничего не укрепляла, из-медовик, середина -Генеральский, верх-Молочная девочка все стояло ночь под гнетом и ничего потом не проседает. А вы укрепляете7???
0
29.04.2013
Ответить
Нижний Новгород
я делала 1 раз 3-х ярусный круглый и просел конечно немного, вот в этот раз не знаю, как и делать лучше. Мне заказали бисквитный и крем сметанный, точно просядет... а что за гнет? никогда о таком не слышала... это чтобы бисквит сверху выровнялся? и это на каждый ярус ставить и сколько кг?
0
29.04.2013
Ответить
Вешенская
бисквитный просядет, лучше укрепить, гнет, это все что угодно, я на медовик вообще 2 кирпича кладу и ничего никогда не проседает
0
29.04.2013
Ответить
Нижний Новгород
а сколько коржей вы печете для нижнего яруса обычно? под гнетом наверно сильно осядает он... я обычно 6-7 пеку, но никогда гнет не ставила, поэтому было в высоту примерно 5 см
0
29.04.2013
Ответить
Москва
хороший супермаркет для кондитеров На Шереметьевской, м. ВДНХ.
вот формы но прямоугльные.
им нужно позвонить, у них может быть того, чего нет на сайте.
0
10.01.2013
Ответить
Красногорск
думаю тебе надо такой бандаж купить и всё, правда в деле не знаю как он
0
10.01.2013
Ответить
Анапа
у меня есть такой...он прямоугольный...я например им очень редко пользуюсь...все больше круглыми..или квадратными резаками...для такого тортика вот такие формы отлично подойдут))) сама такие хочу...
0
10.01.2013
Ответить
Анапа
Вот здесь посмотри, дорого правда...я все облизываюсь...из-за бугра конеш дешевле..
0
10.01.2013
Ответить
Москва
а зачем выпекать квадратные?)можно же обрезать потом , выпечь на противне например и обрезать . у меня такая есть -оч удобно заливать в ней чтоб пропитывался
0
10.01.2013
Ответить
Москва
На самоваре летом девочки закупку организовывали. Я себе заказывала. Но там непосредственно с изготовителем обговаривали где-то в подмосковье. А то вечно проблемы с этими формами...Еще запятые себе брала 3 штуки)
0
10.01.2013
Ответить
Москва
Я вечером попозже посмотрю у себя в бумажках,малого спать уложу. фирма по моему в г.Королев., забыла как фирма называется, Сотрудничали с ней по работе ещё.
0
10.01.2013
Ответить
