Какими вы крвсителями пользуетесь?у меня наши российские...но они тусклые...не яркие совсем,и еще по поводу мастики,тортики у вас такие плотненькие матовые на вид,я работала зеландией,так она какая то прозрачная,мягкая жуть,делаю из мармышек так и та млин какая то пористая...
Мастика скорее всего из фасовки 12,5 кг, поэтому и не понравилась,т.к. она действительно мягкая и работать в чистом виде неудобно,лучше в фасовке по 6 кг, она и плотнее и получше.
Красители я использую и наши (не жалуюсь) и америколор, они конечно поярче да и цветовая гамма побольше.
спасибо,простите,а вот как узнать из какой фасовки,я в невкусном покупаю
там обманывают очень часто, лучше брать прямо в ведре и все 6 кг, или например в закупки у Юли http://www.babyblog.ru/community/post/opt/1706648 100% нормальная мастика будет
и еще вопрос не по теме,вы случайно не делали торт трюфель?рецепта случайно нет...чтобы такой гиганский слой мусса был вкуснючего=))
Поддерживаю котика....
а российские можно в мусор....ну или так типа что-то подрисовать иногда.....
Красители Амери Колор США или сухие пр-во Германия(развожу водкой). Зеландия, действительно липкая очень, вымешиваю с крахмалом и раскатываю не очень тонко. Сейчас времени нет делать из мармышек, а раньше только из неё, мне она очень нравилась, её нужно почувствовать и не перегревать мармышки в микро.