Москва
девочки подскажите плиззз, сколько по высоте у Вас получаются торты, отвёз муж торт 2-х ярусный , как заказывали 7 кг,получился 35см в высоту, заказчик посмотрел невзрачно, якобы что-то не понравилось, просто сказали спасибо и всё, или торт такой страшный... возможно я накручиваю себе больше,т.к когда отдаёшь торт это как частичка тебя самого.
сколько у вас получаются, одноярусные и 2-3х ярусные торты.
вот сообственно сам тортик:
Все очень даже неплохо, по мне если убрать баньтики(они явно лишние), то все будет отлино!!! Знаешь я заметила, что девочки очень конкурируют. Я тоже хочу много заказов, но зверствовать))) ведь ты всю душу вкладываешь в торт и люди это чувству. у меня тоже первый торт с одной стороны потек, но все были очень счастливы и благодарны! Не обращай внимание!
спасибо за поддержку! я больше ожидала советов, и что лучше поменять или исправить, чтобы в дальнейшем не делать ошибок, но походу на этом сайте больше тебя считают конкурентом, а не сообщником...ещё раз спасибо!
Нижневартовск
Так вам как раз на ошибки и указали, зачем обижаться? Ведь если все равно человеку, он бы и не писал, а наоборот смолчал о ваших ошибках... Просто Мерилин резка, но она права. Или вы ждали похвалы... Конечно неприятно когда резко так говорят, хочется подддержки, я вот не думаю, что вы лепили за 3 минуты( Маш, это ты уж слишком, человек же старался и торт очень трудоемкий, еще и двухярусный!), но иногда критика очень нужна в целях роста! Не обижайтесь! У вас хорошо получилось для начала, я бы и сейчас побоялась взяться за свадебник...Но раз невеста была в восторге - это вообще здорово!!! Продолжайте самосовершенствоваться! У вас все получится!!!
зы: зря вы так, никто здесь ни кому не конкурент, у всех свои заказчики, свои почитатели и свой стиль.... кто как может, так и помогает, подсказывает...
Рязань
Ален, ни одного некорректного высказывания я себе не позволила, все в рамках приличий. И я ни слава не сказала об оформлении, на которое, знаю, был потрачен не один час. Но каким бы ни было оформление, отсутствие выравнивания портит все впечатление от торта, об этом я и пытаюсь донести. То есть девушка принебрегла выравниванием, потратила на него намного меньше времени, чем положено, и от этого все ее многочасовые старания по декору меркнут как и впечатления от всего торта. И что меня заставило остановиться в этом посте и написать, не знаю, обычно стараюсь пропускать такие, наверно слишком большой наплыв последнее время вообще не выровненных тортов, которые все (не кондитеры) хвалят, а девушки продолжают ваять на том же уровне и рады, вот это и удручает. А народ, ну что народ, он все схавает, он пока не искушен.
Девчонки! я не обижаюсь - это бред, я действительно ждала комментариев, и довольна ими. Очень резко было сказанно, но верно,конечно критику тяжело принять. и Мерилин права, что на неровные торты стали закрывать глаза, и меня порой удивляют люди принимающие заказы уже не первый год, это игнорируют. Я готовилась к этому торту неделю, это мой 5-ый торт, просто попросили сделать, видели мои тортики, кушали, понравилось... не могу понять в чём причина выравнивания, пересмотрела кучу МК, это надо набивать руку,возможно мастику тонко раскатываю,но это уже в другой теме надо писать. Мне нужна практика и замечания уже профессиональных людей, поэтому я на этом сайте.
Рязань
Да не резко, в написанном тексте не передать интонации, с какой прочитали,с такой и показалось.
Что касается заказных, вы же сами написали, что удивляют люди, которые делают давно на заказ, игнорируя выравнивание. Изначально из вашего поста звучало слово заказчик, т.е. я и сделала вывод, что вы сделали его на заказ, за деньги. Я поставила себя на место невесты и высказала свое мнение относительно выполненного заказа. Это потом уже выяснилось, что заказчики ваши знакомые и вкурсе ваших способностей и тем более им все понравилось. Меня задело именно такое исполнение НА ЗАКАЗ, поэтому я высказалась. Еслиб сразу написали, что торты для вас хобби и этот торт на свадьбу знакомым, я б даже не заикнулась о выравнивании и прошла мимо. А когда люди выходят на профессиональный уровень (в плане того, что начинают получать за свою работу деньги, то они должны по максимуму вкладываться в это дело и уж такие азы как выравнивание не должны даже обсуждаться). Еще раз повторюсь, что не хотела обидеть, не хочу чтоб у вас пропало желание этим волшебством заниматься, на меня не обижайтесь, от души желаю творческого роста 
спасибо! надеюсь что когда-нибудь выйду на профессиональный уровень, и реально смогу принимать заказы, а пока я занимаюсь благотворительностью. =)
я могу расчитывать на комментарии и критику следующих тортов? для меня это важно т.к хочу этому творению научиться. А то после этого поста будете проходить мимо моих работ, что бы лишний раз не связываться=))
Рязань
Можете) в следующий раз постарайтесь, чтоб критики не было, а была похвала))
Нижневартовск
Я с тобой согласна про выравнивание, но оно все приходит с опытом. Просто легче воспринимается критика, когда сначала похвалят... А тут труда очень много... Но я то тебя знаю, ты человек прямой...теперь это и Ксюндрик знает))))))
Рязань
Я вообще из провинции и мне никто здесь не конкурент, а критика конструктивная еще никому не мешала в нашем деле. А то стоишь ночами по 4-5 часов выравниваешь, а тут наляпают за 3 минуты и хотят чтоб их работами восхищались. Обижаться не на что совершенно, нужно работать над собой.
Я бы сказала, что каждый человек разный. Я тоже буду по 10 часов выравнивать и переживать не дай бог какой цветочек отвалиться. и у каждого свое понятие красоты, по мне торт ввиде груди или попы-это жуть, хотя я далеко не закомплексованная в этом плане, нельзя мешать эти понятия. Я к чему все это я люблю лаконичность и сочетание, а кто-то чтобы всего и побольше и чтобы все горело и блестело)
Нижневартовск
Вы немного в цвет не попали((( Этот тортик как-то нежнее смотрится, а у вас он больше подходит для девочки на пять-десять лет. Извините, конечно, но цвет это тоже очень важно... Теперь самое главное, чтобы было вкусно! Но я уверена, что многим тортик покажется очень оригинальным на свадьбу, а сейчас же модно оригинальничать...И про выравнивание тоже поддержу...Свадебник - это очень важный тортик....
в том то и дело что и цвет обговаривался ярче, т.е отсебятины не было вообще, про выравнивание - это факт, они уже кушали мои тортики и начинку заказали , ту которая им нравится, я больше беспокоюсь за высоту, скорее всего ожидали высоту выше.
Люберцы
и вот тут полоски ровные, на твоем тортике волнистые полоски подчеркивают не идеальную поверность.... и мне кажись цветы на тон потемнее фона торта. смотришь и видишь букет.
полоски , фон, цветы, всё оговаривалось.
Всем спасибо за комментарии, дошло дело до торта, позвонили в восторге, торт оказывается принимала знакомая невесты, всем всё понравилось.)))
Москва
Девочки, о чем вы говорите, какая конкуренция! Как может девушка живущая за сотни километров составить вам конкуренциюв вашем городе? Критика конструктивная, про выравнивание Вы и сами все видите, а полоски с зигзагообразным краем еще больше неровности добавили. Я б больше переживала за выравниваеие, чем за высоту. А нижний ярус какой в диаметре был? Мне кажется, что с размерами и высотой в этом торте все нормально. Тот торт, что Вам прислали как образец, он более лаконичен, там нет ни блесток, ни серебрянных шариков.Это если сравнивать две картинки. Но если сами заказчики довольны, то не стоит переживать. Просто надо вынести на будущее некоторые уроки и не обижаться на вполне корректные замечания.
Мне нет, я не ради денег начала делать торты, я просто кайфую от процесса и от эмоций, которые я даря людям, а они мне. Я бы сказала, что каждый человек разный. Я тоже буду по 10 часов выравнивать и переживать не дай бог какой цветочек отвалиться. и у каждого свое понятие красоты, по мне торт ввиде груди или попы-это жуть, хотя я далеко не закомплексованная в этом плане, нельзя мешать эти понятия. Я к чему все это я люблю лаконичность и сочетание, а кто-то чтобы всего и побольше и чтобы все горело и блестело) и еще замечу, что наши мелкие косяки видем только мы))) и в каждом торте мы сможем найти изъян))))
Рязань
Ну а что, заказчик прав, я бы например не хотела на свою свадьбу такой торт, над выравниванием надо работать и работать, а только с идеальным выравниванием можно делать на заказ. Без обид, ничего личного, голая правда.
ну торт опять повторюсь сделан по аналогии с фото, который захотели, что касается делать на заказ, я и не делаю, торт попросили сделать , отдала по закупке, т.к это знакомые... не пойму откуда у Вас на этот счёт агрессия, а на счёт выравнивания я согласна, опять же они были в курсе моих недочётов.
Рязань
Это не агрессия, это правда. Просто нечего удивляться, что "заказчик посмотрел невзрачно", ведь торт который он получил кардинально отличается от того, что он ожидал. Свадьба это значимое событие и если вы вкурсе "своих недочетов", то не нужно браться за такую работу, пока эти самые недочеты не будут устранены.
Люберцы
заказывали такой? На мой взгляд полоски лишние и смотрятся грубовато. можно было сделать одноцветный белый или светло-розово-сиреневый. Извините, если обидела.
этот торт был сделан с фото, так захотели заказчики, и цвет и полоски и розы.на вкус и цвет...
Нижневартовск
А можно фото того тортика с которого вы делали...Чтобы понять заказчика, очень бы хотелось посмотреть что именно он ожидал увидеть...
