высота тортов
РАЗНОЕдевочки подскажите плиззз, сколько по высоте у Вас получаются торты, отвёз муж торт 2-х ярусный , как заказывали 7 кг,получился 35см в высоту, заказчик посмотрел невзрачно, якобы что-то не понравилось, просто сказали спасибо и всё, или торт такой страшный... возможно я накручиваю себе больше,т.к когда отдаёшь торт это как частичка тебя самого.
сколько у вас получаются, одноярусные и 2-3х ярусные торты.
вот сообственно сам тортик:
ElenaN СК
Девочки, о чем вы говорите, какая конкуренция! Как может девушка живущая за сотни километров составить вам конкуренциюв вашем городе? Критика конструктивная, про выравнивание Вы и сами все видите, а полоски с зигзагообразным краем еще больше неровности добавили. Я б больше переживала за выравниваеие, чем за высоту. А нижний ярус какой в диаметре был? Мне кажется, что с размерами и высотой в этом торте все нормально. Тот торт, что Вам прислали как образец, он более лаконичен, там нет ни блесток, ни серебрянных шариков.Это если сравнивать две картинки. Но если сами заказчики довольны, то не стоит переживать. Просто надо вынести на будущее некоторые уроки и не обижаться на вполне корректные замечания.
18.01.2013
Ответить
Кристина
Мне нет, я не ради денег начала делать торты, я просто кайфую от процесса и от эмоций, которые я даря людям, а они мне. Я бы сказала, что каждый человек разный. Я тоже буду по 10 часов выравнивать и переживать не дай бог какой цветочек отвалиться. и у каждого свое понятие красоты, по мне торт ввиде груди или попы-это жуть, хотя я далеко не закомплексованная в этом плане, нельзя мешать эти понятия. Я к чему все это я люблю лаконичность и сочетание, а кто-то чтобы всего и побольше и чтобы все горело и блестело) и еще замечу, что наши мелкие косяки видем только мы))) и в каждом торте мы сможем найти изъян))))
19.01.2013
Ответить
Кристина
Все очень даже неплохо, по мне если убрать баньтики(они явно лишние), то все будет отлино!!! Знаешь я заметила, что девочки очень конкурируют. Я тоже хочу много заказов, но зверствовать))) ведь ты всю душу вкладываешь в торт и люди это чувству. у меня тоже первый торт с одной стороны потек, но все были очень счастливы и благодарны! Не обращай внимание!
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
спасибо за поддержку! я больше ожидала советов, и что лучше поменять или исправить, чтобы в дальнейшем не делать ошибок, но походу на этом сайте больше тебя считают конкурентом, а не сообщником...ещё раз спасибо!
18.01.2013
Ответить
Алёна В.
Так вам как раз на ошибки и указали, зачем обижаться? Ведь если все равно человеку, он бы и не писал, а наоборот смолчал о ваших ошибках... Просто Мерилин резка, но она права. Или вы ждали похвалы... Конечно неприятно когда резко так говорят, хочется подддержки, я вот не думаю, что вы лепили за 3 минуты( Маш, это ты уж слишком, человек же старался и торт очень трудоемкий, еще и двухярусный!), но иногда критика очень нужна в целях роста! Не обижайтесь! У вас хорошо получилось для начала, я бы и сейчас побоялась взяться за свадебник...Но раз невеста была в восторге - это вообще здорово!!! Продолжайте самосовершенствоваться! У вас все получится!!!
зы: зря вы так, никто здесь ни кому не конкурент, у всех свои заказчики, свои почитатели и свой стиль.... кто как может, так и помогает, подсказывает...
18.01.2013
Ответить
Marylin62
Ален, ни одного некорректного высказывания я себе не позволила, все в рамках приличий. И я ни слава не сказала об оформлении, на которое, знаю, был потрачен не один час. Но каким бы ни было оформление, отсутствие выравнивания портит все впечатление от торта, об этом я и пытаюсь донести. То есть девушка принебрегла выравниванием, потратила на него намного меньше времени, чем положено, и от этого все ее многочасовые старания по декору меркнут как и впечатления от всего торта. И что меня заставило остановиться в этом посте и написать, не знаю, обычно стараюсь пропускать такие, наверно слишком большой наплыв последнее время вообще не выровненных тортов, которые все (не кондитеры) хвалят, а девушки продолжают ваять на том же уровне и рады, вот это и удручает. А народ, ну что народ, он все схавает, он пока не искушен.
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
Девчонки! я не обижаюсь - это бред, я действительно ждала комментариев, и довольна ими. Очень резко было сказанно, но верно,конечно критику тяжело принять. и Мерилин права, что на неровные торты стали закрывать глаза, и меня порой удивляют люди принимающие заказы уже не первый год, это игнорируют. Я готовилась к этому торту неделю, это мой 5-ый торт, просто попросили сделать, видели мои тортики, кушали, понравилось... не могу понять в чём причина выравнивания, пересмотрела кучу МК, это надо набивать руку,возможно мастику тонко раскатываю,но это уже в другой теме надо писать. Мне нужна практика и замечания уже профессиональных людей, поэтому я на этом сайте.
18.01.2013
Ответить
Marylin62
Да не резко, в написанном тексте не передать интонации, с какой прочитали,с такой и показалось.
Что касается заказных, вы же сами написали, что удивляют люди, которые делают давно на заказ, игнорируя выравнивание. Изначально из вашего поста звучало слово заказчик, т.е. я и сделала вывод, что вы сделали его на заказ, за деньги. Я поставила себя на место невесты и высказала свое мнение относительно выполненного заказа. Это потом уже выяснилось, что заказчики ваши знакомые и вкурсе ваших способностей и тем более им все понравилось. Меня задело именно такое исполнение НА ЗАКАЗ, поэтому я высказалась. Еслиб сразу написали, что торты для вас хобби и этот торт на свадьбу знакомым, я б даже не заикнулась о выравнивании и прошла мимо. А когда люди выходят на профессиональный уровень (в плане того, что начинают получать за свою работу деньги, то они должны по максимуму вкладываться в это дело и уж такие азы как выравнивание не должны даже обсуждаться). Еще раз повторюсь, что не хотела обидеть, не хочу чтоб у вас пропало желание этим волшебством заниматься, на меня не обижайтесь, от души желаю творческого роста 
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
спасибо! надеюсь что когда-нибудь выйду на профессиональный уровень, и реально смогу принимать заказы, а пока я занимаюсь благотворительностью. =)
я могу расчитывать на комментарии и критику следующих тортов? для меня это важно т.к хочу этому творению научиться. А то после этого поста будете проходить мимо моих работ, что бы лишний раз не связываться=))
18.01.2013
Ответить
Marylin62
Можете) в следующий раз постарайтесь, чтоб критики не было, а была похвала))
18.01.2013
Ответить
Алёна В.
Я с тобой согласна про выравнивание, но оно все приходит с опытом. Просто легче воспринимается критика, когда сначала похвалят... А тут труда очень много... Но я то тебя знаю, ты человек прямой...теперь это и Ксюндрик знает))))))
19.01.2013
Ответить
Marylin62
Я вообще из провинции и мне никто здесь не конкурент, а критика конструктивная еще никому не мешала в нашем деле. А то стоишь ночами по 4-5 часов выравниваешь, а тут наляпают за 3 минуты и хотят чтоб их работами восхищались. Обижаться не на что совершенно, нужно работать над собой.
18.01.2013
Ответить
Кристина
Я бы сказала, что каждый человек разный. Я тоже буду по 10 часов выравнивать и переживать не дай бог какой цветочек отвалиться. и у каждого свое понятие красоты, по мне торт ввиде груди или попы-это жуть, хотя я далеко не закомплексованная в этом плане, нельзя мешать эти понятия. Я к чему все это я люблю лаконичность и сочетание, а кто-то чтобы всего и побольше и чтобы все горело и блестело)
19.01.2013
Ответить
Алёна В.
Вы немного в цвет не попали((( Этот тортик как-то нежнее смотрится, а у вас он больше подходит для девочки на пять-десять лет. Извините, конечно, но цвет это тоже очень важно... Теперь самое главное, чтобы было вкусно! Но я уверена, что многим тортик покажется очень оригинальным на свадьбу, а сейчас же модно оригинальничать...И про выравнивание тоже поддержу...Свадебник - это очень важный тортик....
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
в том то и дело что и цвет обговаривался ярче, т.е отсебятины не было вообще, про выравнивание - это факт, они уже кушали мои тортики и начинку заказали , ту которая им нравится, я больше беспокоюсь за высоту, скорее всего ожидали высоту выше.
18.01.2013
Ответить
Иринка СК
и вот тут полоски ровные, на твоем тортике волнистые полоски подчеркивают не идеальную поверность.... и мне кажись цветы на тон потемнее фона торта. смотришь и видишь букет.
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
Всем спасибо за комментарии, дошло дело до торта, позвонили в восторге, торт оказывается принимала знакомая невесты, всем всё понравилось.)))
18.01.2013
Ответить
Алёна В.
А можно фото того тортика с которого вы делали...Чтобы понять заказчика, очень бы хотелось посмотреть что именно он ожидал увидеть...
18.01.2013
Ответить
Marylin62
Ну а что, заказчик прав, я бы например не хотела на свою свадьбу такой торт, над выравниванием надо работать и работать, а только с идеальным выравниванием можно делать на заказ. Без обид, ничего личного, голая правда.
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
ну торт опять повторюсь сделан по аналогии с фото, который захотели, что касается делать на заказ, я и не делаю, торт попросили сделать , отдала по закупке, т.к это знакомые... не пойму откуда у Вас на этот счёт агрессия, а на счёт выравнивания я согласна, опять же они были в курсе моих недочётов.
18.01.2013
Ответить
Marylin62
Это не агрессия, это правда. Просто нечего удивляться, что "заказчик посмотрел невзрачно", ведь торт который он получил кардинально отличается от того, что он ожидал. Свадьба это значимое событие и если вы вкурсе "своих недочетов", то не нужно браться за такую работу, пока эти самые недочеты не будут устранены.
18.01.2013
Ответить
Иринка СК
заказывали такой? На мой взгляд полоски лишние и смотрятся грубовато. можно было сделать одноцветный белый или светло-розово-сиреневый. Извините, если обидела.
18.01.2013
Ответить
Ксюшка ДевЧУШка торт на заказ СК
этот торт был сделан с фото, так захотели заказчики, и цвет и полоски и розы.на вкус и цвет...
18.01.2013
Ответить