Вопрос по торту "Три шоколада".
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,подскажите!
Знакомые хотят Три шоколада на ДР ребёнка (4 года).
Можно такой торт кушать детям,там ведь есть алкоголь?
Спасибо!
olessya
конечно не стоит использовать алкоголь. все получится нормально и без него:)
29.01.2013
Ответить
Лена
Я делаю без алкоголя. потому что торт вкусный и детям нравится, а алкоголь в нем даже мне кажется лишним))
28.01.2013
Ответить
Ольга
Никак он его не расщепляет. Желатин используется для того чтоб суфле застыло. А алкоголь там просто для вкуса.
28.01.2013
Ответить
