помогите новичку!

У моей семьи самые любимые это : 3 шоколада и молочная девочка. Рецепты есть здесь. Вбейте в поисковике. Если будете делать молочную девочку, то пользуетесь пекарской бумагой с силиконовыми покрытием, иначе тортик не снимете с бумаги)))

вы не в ту тему написали..вам до мастер-класса по мастике... никто вам рецепт не подскажет, мы не знаем, что вы любите песочный/бисквитный/суфле.. не очень сложных рецептов много.. сообщество у нас очень хорошее, просто кладезь информации, только надо самой потрудиться почитать идите в категорию "Рецепты тортов" и на свой вкус выбирайте рецепт торта, так же можете заглянуть в "Крема, суфле, начинки для тортов и не только"  вдруг там приглянется крем попроще и повкусней, чем в выбранном рецепте (бывает бисквит супер удачный в рецепте, а крем не по вкусу, можно же заменить его). затем определяетесь какой мастикой будете пользоваться для украшения: если самодельной, то вам в категорию "Рецепты мастики", если покупной, то можно заглянуть в категорию "Магазины". после того как сделаете или купите мастику, то уже идете в категорию "Мастер-классы по мастике и не только" и украшаете свой тортик! если возникнут какие-то вопросы по ходу работы, то пишите в "Скорая помощь, вопросы начинающих кондитеров". удачи!!

Из мастики не пекут, мастикой украшают. А пекут свой любимый привычный тортик)