Вот и второй тортик. Сфоткать забыла, поэтому фото заказчицы.
В этом тортике изменила дерево, добавила травку.
Очень им не довольна, первый раз делала мусс под мастику, намучилась ужас.
Вес 2 кг шифоновый бисквит, йогуртовый крем и клубничка.

Покрывала молочной мастикой, не понравилось, какая-то она прозрачная.
Как вы делаете мусс под мастику?