Вот такие капики для крестной моего сына с лимонным курдом и украшены маскарпоновым кремком))) Вкусненько, нежненько, кисленько! Всего то их 11 штук)))
Просто капики с лимонным курдом
Скажите пожалуйста, крем не опадает? Или его надо готовить непосредственно перед подачей? И какие пропорции? И сливки это что значит)) какой жирности? Обычные типа домик в деревне?
0
14.03.2013
Ответить
Нет, крем не опадает, во всяком случае ночь в холодильнике простояли, ничего не опало. Сливки жирностью 35% (только выше 30% жирности сливки для взбивания подходят).
0
14.03.2013
Ответить
Ааа я поняла) а пропорции? Хочу попробовать поготовить их.. Чтоб научиться к дню рождения(( простите за назойливость, но вы такая молодец)))) хочу так же научиться))
0
14.03.2013
Ответить
Скажите, а что за крем? Сливки + маскарпоне или только маскарпоне?
0
03.03.2013
Ответить
Розы класс! Какой номер насадки? Заказала вот, сижу жду, думаю, та не та....
0
26.02.2013
Ответить
Москва
очень вкусняво выглядит!!!!!!...я сама ооочень люблю такие и делаю часто для домашних.......но вот так красиво делать верхушку не умею пока(
0
26.02.2013
Ответить
отлично ! а по какому рецепту делаете маскарпоневый крем ? у меня так гладко он не ложится и цвет не такой белый .
0
26.02.2013
Ответить
Сливки и маскарпоне...он тоже не идеально гладкий, на фотке ровнее получилось)
0
26.02.2013
Ответить