Войти

Лимонный курд

Нино
София Фёдоровна, 19 лет 4 месяца Москва

я люблю курды очень, варю часто. друзья приходя в гости просто требуют "-именно ту вкусняшку"!!!  нравится он и с блинами и с бисквитами. дочурка вот вообще может ложкой бех всего кушать.  (если готовлю апельсиновый, а апельсины крупные добавляю +1яйцо) реально к гостям литровую банку наготавливаю

0
13.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Вот уж правда - на вкус и цвет...))
0
13.03.2013
Olga
Анастасия, 33 года 3 месяцаАлеся, 15 лет 10 месяцев Вологда

Извини, а ты не сможешь кинуть мне рецепт курда. Пробовала сделать по рецепту из интернета, не получилось. Жидкий, да и на вкус не очень. А заказчица заказала лимонный. вот и не знаю что делать.

0
25.11.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск

у чадейки хороший рецепт. если жидкий-возможно просто не доварили..

0
26.11.2013
Olga
Анастасия, 33 года 3 месяцаАлеся, 15 лет 10 месяцев Вологда

Может быть. Буду еще пробовать.

0
26.11.2013

Я точно так же,варила апельсиновый,для меня очень чувствуется там вкус яиц,неприятно ужасно,а некоторые его обожают ,по мне так лучше варьнье вкусное съесть,может конечно я и грубо сравнила варенье с курдом,но я больше курд ни когда не хочу.Ты не одинока в этом.

0
12.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Во-во! В яйцах и беда вся! Мне даже запах свежего бисквита не нравиться)))
0
13.03.2013

в точку,у меня так же

0
13.03.2013
Полина
Анастасия, 28 лет 11 месяцевЕлизавета, 15 лет 2 месяца Домодедово

Юль, делала апельсиновый, лимонный и кофейный. С желтками понравился, с яйцами не очень, но в капиках особой разницы не почувствовала. К лимонному вообще двоякое отношение. Вроде вкус понравился, но в капиках уж очень синтетический/резкий, даже не знаю с чем его сочетать. А как у тебя отношение к заварному крему, там ведь вместо фруктового сока молоко? Я когда первый раз меренгу на водяной бане делала, тоже думала что гадость, запах, фууу! А остыла, такая вкусняха оказалась

0
12.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Заварной я люблю. Во первых, там ваниль отбивает возможный запах яиц, а во вторых, все продукты так сказать родственные - животного происхождения. По мне- все логично))
0
13.03.2013
Геннадьевна
Домодедово
И я такая же! Отказалась от него, полно других начинок наивкуснейших
0
13.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Уж лучше джем)
0
13.03.2013
Геннадьевна
Домодедово

я люблю пятиминутки) или свежие пюре) а вообще скоро ягоды пойдут оторвёмся)

0
13.03.2013
Мария
Сыночек, 23 года 11 месяцевДочка, 16 лет 6 месяцев Москва
Мне очень нравится лимонный. И получается нежнейшим. Я могу его ложкой есть безо всего. А вот с апельсиновым и мандариновым - беда, они более жидкие получаются. Вкус нравится, а вот консистенция - нет.
0
13.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Мож недовариваете? У меня он в один момент как то загустел. Сначала думала, что наверное и должен быть таким жидковатым, собралась уж выключать газ а он раз - и загустел)))
0
13.03.2013

Юляшка, а мож ты этого,,,,того,,,беремчатая?))))
Меня так воротиа от некоторых продуктов во время ожидания)))

Я делала только лимонный и только в прослойку торта, там он идеально подходит, а так просто тоже мне не нра,,,

0
12.03.2013
Юляшка
Глеб, 14 лет 10 месяцевНастя, 12 лет 3 месяца Егорьевск
Ненене))) меня тоже воротило во время Б, но от этих фруктовых омлетов.. беее.. всегда наверное будет мутить))
0
13.03.2013
Ольга
внук Егор, 16 лет 10 месяцев Москва

Юль,не плачь,ты не одинока . По мне-так это лимонный омлет,не понравился совсем. Апельсиновый еще ничего так,можно есть,но не много. Вишневый делала как-то,так по мне-редкостная гадость,хотя я саму вишню очень люблю.Привкус какой-то и ощущения не очень приятные.Но заказчикам в торте понравился. И детям моим курды нравятся любые. Так что вкусы,на самом деле,очень разные у всех.

0
13.03.2013
Alena
Филипп, 14 лет 3 месяца Лос-Анжелес

я варила один раз, лимонный. попробовала и выкинула!!! омлет с лимонным вкусом еще и жирный!

0
12.03.2013

Во точно подмеченно.

0
12.03.2013
Мама-2016
Планирую Киев

Вот и я решила зайти в интернет и почитать - может я одна такая? В интернете столько восторгов??? Завтра гости придут. Сделала этот курд - 2 лимона + 3 апельсина - остыл, красивый. Но мне тоже его есть противно, попробовала - не мое. Вот теперь делаю из него желейную прослойку в торт, а крем - ганаш из черного шоколада. Думаю, что мороженое лимонно-шоколадное - мое любимое, может, и в торте сойдет, и шоколад запах и вкус перебьет. Но то, что я готовила его в первый и последний раз - так это 100%.

0
04.10.2013
Юль, я вот апельсиновый полюбила, а лаймовый сделала и есть не смогла, хотя все продукты были свежие и технологию соблюла. Так что теперь или ганаш внутрь или крем какой-нибудь.
0
12.03.2013
Нотта СК
Данила Андреевич, 21 год 3 месяца Москва

Я не знаю) я лимонный курд прямо таки обожаю - мне не жирно, мне вкусно, я могу его без ничего ложкой кушать. Муж вот есть не стал - ему кисло)))

0
12.03.2013
Marylin62
Бусинка, 14 лет 9 месяцевПушинка, 11 лет 8 месяцев Рязань

Горячий редкостная гадость. Остывший вроде ниче так, в капах мне понравился

0
13.03.2013
Елена СК
Артём, 30 лет 5 месяцевНикита, 23 года 11 месяцев Москва

Я думала,что одна такая))) Мне тоже не айс,поэтому никуда его не кладу и людям не предлагаю

0
12.03.2013
любовь
ника, 27 лет 7 месяцевзлата, 17 лет 8 месяцев Москва

Я думала это только мне не нравится

0
13.03.2013
Сменила аватарку - не теряйте! Вопросы для тортофеечек с маленькими детьми.

Похожие записи