какое кол-во яиц потребуется для...

я делаю классический бисквит в  форме 26 см из 12 яиц.он у меня получается 9-10 см высотой.я его разрезаю на три коржа и прослаиваю кремом.выходит примерно 13-14 см.

7-10 в зависимости от вида бисквита и от того, как вы умеете резать бисквит, насколько для вас толщина малая или большая. я и пол-порции шифона разрежу насколько нужно