Золотым ручкам))))))
ВОПРОСЫ кондитеровДевчоночки, тортоделочки!!! Уже месяца 3 изучаю и восторгаюсь вашими работами, от некоторых просто челюсть отваливается!!!! Сама приготовила мастичный тортик пока только раз и поняла насколько тяжелый это труд!!!! Просто преклоняюсь перед вашими золотыми ручками! У меня на подходе второй тортик... Вот, хотела поинтересоваться, как и когда вы успеваете готовить свои шедевры??? Ведь все с маленькими детишками... Как сил хватает на все??? И спасибо вам за красоту и помощь)))))
Александра
эх,ночами-ночами...к 9-и свою укладываю и вперёд...а коржи днём пеку,если не медовик или молочная девочка-не блинчатые,проще говоря(когда засыпает малая или пока сидит в кресле-няне,хотя долго она там сидеть одна отказывается,только и успеваю тесто на коржи замесить)...
02.05.2013
Ответить
Марина
вот-вот, и с моей вообще нереально готовить... тока наша ложится в 12 ночи и встает, соответственно, в 12 дня))) так что либо переходить на новый режим или с 6 готовить))))
02.05.2013
Ответить
Александра
ого,а чего ж режим ей не поменяешь?нам только 5 месяцев,в 3 так же ложились,потом я ей за 2 недели передвинула режим.
02.05.2013
Ответить
Марина
да нам удобен такой режим, до позна с нами сидит, потом отсыпаемся)))))) только вот в сентябре в сад, поэтому летом по-любому менять надо, готовится)
02.05.2013
Ответить
xaди
вы меня извините, но ребенка надо укладывать в 21.00 часов. в крайнем случае 22.00 часов. говорят это очень важно для ребенка. все важныные процессы в организме ребенка( да и взрослых тоже, но мы то не можем себя заставить в это время ложиться) проходят с 9 до часа ночи! наш невропатолог очень ругалась, когда я сказала, что ложимся в 22.30.
04.05.2013
Ответить
Александра
а вообще на 2 дня разбиваю(в первый пеку,собираю и ровняю,во второй покрываю и украшаю)
02.05.2013
Ответить
Марина
перед выравниванием пропитаться же должен... получается утром печь и собирать, а вечером ровнять?
02.05.2013
Ответить
Александра
я утром пеку вместе с малой,днём собираю пока она спит(тихий час)))),а вечером форму придаю,ровняю и на ночь в холодильник)
03.05.2013
Ответить
Анна
Марин, разбивала один торт на два дня, выпечка и сборка-украшения , все в ночь, сынок не давал копаться на кухне, эмоции от готового тортика, не передать словами !!!!
в данный момент вышла на работу, трое выходных делала по тортику, больше для удовольствия )))
Второй день, сижу как Хомяк , закупилась нужностями, а время не могу найти даже на пасхальных зайчиков ((( печалька (((
утешаюсь КРУТО, ЧТО НАучилась и Есть чему учиться )) И Друзей прибавилось 
02.05.2013
Ответить
Марина
ночами это да, у меня масянька даже элементарный суп не дает днем сварить) а как с работой совмещать вообще не представляю.... Щас в декрете, кучу денег трачу на формы, вырубки, мастики... Муж смеется - чем бы дитя не тешилось, уже все уши прожужжала ему)))) после первого тортика думала все, не скоро буду еще делать, а теперь вот жду не дождусь))) а еще дико приятно смотреть на реакцию людей)))
02.05.2013
Ответить
Наталья
Да Мариш, наш труд не лёгкий...но есть замечательный плюс....лично у меня СПОСОБНОСТЬ САМОРЕАЛИЗАЦИИ ВЫПЛЕСК ТВОРЧЕСТВА ...
Конечно со временем опыт приходит и делаешь всё шустрее....поэтому уже что то успеваешь....конечно ночи захватываются, мало сна- но зато творчество на максимум
Это здорово когда работа любимаЯ и близкие тебя пониают а не рычат ...
Извини за сумбурность ответа...голова...хи неварит немного.....но ответить захотелось и пожелать творческих Олимпов....
Извини за сумбурность ответа...голова...хи неварит немного.....но ответить захотелось и пожелать творческих Олимпов....
01.05.2013
Ответить
