Здравствуйте, все девочки-мастерицы! Полгода я живу в этом сообществе и любуюсь вашими прекрасными творениями, и вот наконец я решилась поделиться с вами своими попытками создать красоту и вкусноту! Главным вдохновителем для меня стала моя старшая дочка (все-таки наши детки - настоящие двигателипрогресса своих мам:) Я решила обязательно научиться и сделать для нее тортик с принцессой! а пока выкладываю три мои "репетиции" на ваш суд....
ps. Пожалуйста, не судите строго!:) фото под катом
Справедливости ради скажу, что сначала были три торта из самодельной мастики, без красителей и инструментов...но они настолько далеки от совершенства, что лучше их не буду показывать:)))
Ну вот мой первый "настоящий" мастичный тортик! Киевский, вес меньше 2 кг, делала на ДР мужа сестры. Косяков море, но опыт я получила очень полезный!
Учитывая ошибки первого раза, принялась за второй тортик на ДР моей сестры, этот тортик она понесла на работу:) Внутри шоколад на кипятке, заварной крем, грецкие орешки и чернослив. около 3 кг.
Третий тортик последовал сразу за вторым, тоже на ДР сестры, но этот торт мы съели уже всей семьей! На этом торте мои самые первые фигурки (последний раз лепила в детском саду))
Внутри шоколад на кипятке, клубничный мусс и клубнично-шоколадный ганаш, весил около 4 кг вместе с фигурками. Медведи - это семья моей сестры - она с мужем и двумя дочками:)))
Мусс у меня в этом торте не застыл (впервые экспериментировала с агар-агаром), что сказалось на внешнем виде моего третьего шедевра:)
Спасибо, что дочитали досмотрели до конца, буду рада подружиться с вами!
да дети любят пошалить, а у меня винкс(инвалид) сидит с обгрызанными ногами по колено! Доча просила ее посадить на свой торт в Д.Р.,а после сказала мам можно я ей ноги съем??? Жалко ведь! А она - она же все-равно сидеть сможет!!!!
!!! я сама от себя не ожидала, но затянуло очень это занятие:))))))
