Пред история))...Поломался недавно комп. Малый включил мультики смотреть, меня дома не было, а вентилятор не завертелся на системном блоке, работал где-то 3часа, перегрелся жуть, я когда пришла и зашла в комнату, воняло пластмассой а он сидит, хоть бы что!!!((((. Через 2 недели компик мой сдох, перегорели платы какие-то(((. Вот обзавелась новым и скинула наконец-то последние тортики и вот собственно они. Превый простенький на новоселье к подруге, это даже и не заказной, а подарок. Вес 2.200кг, бисквит, сливочный крем, персик. 
Фото-торт "Трансформер Оптимус Прайм" вес 2.300кг, внутри шоко бисквит, сливочный крем. 
Тортик "Кукла Барби" вес без куклы 2.100кг, внутри "молочно-шоколадная девочка" зеброй. 
А это мой первый тортик на заказ с использованием крема, очень переживала из-за этого по поводу украшения. Крем белковый, внутри "Вишневая мечта" рецепт из инета, бисквит с вишней, крем сливочный с шоколадными конфетами вишня в ликере. Интересно и вкусно)))
А вместе с мастикой каким кремом пользуетесь?
А крем в инете рецепт нашла, Мокрое безе, делала по этому рецепту.
