Мои первые))делала просто так))захотелось)))
Шоколадные,с начинкой из клубничного джема,украшены нежным сливочным кремом)


Мои первые))делала просто так))захотелось)))
Шоколадные,с начинкой из клубничного джема,украшены нежным сливочным кремом)


красиво и наверное оч вкусно )))
а рецептиком крема не поделитесь?
Спасибо
с кремом все просто сливки+пудра+ваниль+желатин)
в сливки растворимый желатин??? и как? вкусно??? они держат форму и не текут?
я делаю так : желатин замочить в небольшом количестве холодной воды,распустить на водяной бане,добавить во взбитые сливки с пудрой,и еще раз легонько взбить(чтоб все хорошо смешалось),крем охладить с пол часика,и можно работать)желатин на вкус не влияет))
Аня, спасибо ) я с желатином делаю творожное суфле ))
надо крем такой на капы попробовать, а то чиз уже надоел....
милые розочки,у меня тоже есть такие бумажные формочки,в них почему то капкейк получается низкий,вот у вас смотрю тоже.Но на вкус это конечно не влияет.
Спасибо
да,действительно низкий получается)