Войти

Капкейки

olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

Танюш, поделись плиз твоим рецептом морковных. А то я все сморю, смотрю рецепты, на фотографиях они такие страшные, а твои прям хорошенькие. Я коржи морковные пекла, но тут для капов может какие тонкости...
0
25.11.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Олечка, конечно))) смотри, вот по этому рецепту делаю

Итак, на 12 штук нам понадобится: 

150 гр муки, 

200 гр сахара,

1 ч.л. корицы, 

1 ч.л. соды, 

2 яйца, 

100 мл растительного масла, 

225 гр моркови, 

60 гр грецких орехов. 

Приготовление: морковь натереть на мелкой терке. Грецкие орехи мелко порубить. Просеять в миску муку, корицу, соду.

Взбить яйца в пену, постепенно влить растительное масло, добавить сахар и взбивать еще 5 минут.

Добавить муку, перемешать. Добавить морковь и орехи. Все хорошо перемешать. Масса будет не очень густой. 

Разогреть духовку до 180 градусов.

Разложить тесто по формочкам и выпекать 20-25 минут.

Готовность проверить зубочисткой, она д.б. сухая.

0
25.11.2014
olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

Спасибки, рецепт такой видела, но мне фотки там не понравились))

а как думаешь детям такое понравится?

почему то у меня сомнения... заказали на детский ДР, морковные с карамелью, они вообще такое не пробовали, я им просто предлагала варианты и они выбрали такой, а я боюсь, что это не совсем то, что нужно

0
25.11.2014
olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

а если убрать корицу, вкусно будет? я боюсь что детям может корица не понравиться, а без нее может уже не тот вкус?

0
25.11.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Вообще с карамелью они очень вкуснючие...но вот скля по своему карапузу, я бы не стала на детский ДР делать... Хотя можнт он уже зажрался

0
25.11.2014
olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

мои вообще не едят, особенно то, что с кремом

меня сомнения берут, т.к. это пряно и достаточно плотной текстуры

может переиграть, попробую обсудить с заказчицей

0
25.11.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Не, Оль, я бы не сказала что они плотные...нотесли дети не фанаты такого, то я бы лучше переиграла бы...

Но если заказчица настаивает, то пусть будет по ее))))

2bdf834e2c9dcec24767223995fa29a6.jpg

0
25.11.2014
olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

ой, какие вкуснючие! надо для себя испечь!))
0
25.11.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

))) у меня они самые любимые))) исчезают не заметно как то всегда))) с карамелью и сыреым кремом, вообще вкуснота нереальная)) самое интересное, что никто не верит что в них морковь

0
25.11.2014
olgaNM
Захар, 16 летНика, 21 год 10 месяцевМирон, 12 лет 4 месяца Москва

я карамель и чиз делаю с ванильным шифоном

морковный торт делаю с маскарпоне

надо теперь морковку с карамелью попробовать

не зря же все тащатся))

0
25.11.2014
Елена
Москва

Татьяна! ДД! Скажи, а как ты добилась, чтобы сливки так стояли? У меня не получается, какие ты сливки берешь?

0
18.10.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Лена, сливки последнее время беру Домик в деревне... Раньше пользовалась петмолом, но перестали нравится, с них перешла на пармалат, все устраивало, а потом как то стала делать торт и пармалат подвел... Била 40 минут, 3 пачки загустителя добавила, убирала в холодильник постоянно, а им хоть бы хны...как были жидкие, так и остались(((

0
18.10.2014
Елена
Москва

Спасибочки! Я пользуюсь только пармалатом, попробую домик в деревне купить...

0
18.10.2014
наталья
Ванюшка, 17 лет 4 месяцаВиктория, 14 лет 6 месяцев Ростов-на-Дону
Сколько красоты!!! big_smiles_278.gif
0
18.10.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Наташенька, спасибо!!! 

0
20.10.2014
Мария СК
Даниил, 15 лет 6 месяцевИван, 15 лет 6 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва
какие все хорошенькие!!
0
18.10.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Спасибо, Машуль!!!!!))))

Люблю капики делать, жалко заказывают их почему то редко(((

0
18.10.2014
Мария СК
Даниил, 15 лет 6 месяцевИван, 15 лет 6 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва
я вот сама бы делала, а кушать тоже не стала бы — крема не могу столько есть :(((
0
18.10.2014
Татьяна
Вадюшка, 15 лет 6 месяцев Москва

Ой, а я очень могу скушать столько крема))) но низяяяя)))

0
18.10.2014
Кейк попс мышки (Cake pops mouse) Капкейки в клетку от Burberry)

Похожие записи