Шифоновый бисквит+суфле, одолела их!!!

ну вот наконец то, у меня получился этот злополучный для меня "шифоновый бисквит". Оцените проделанную мною работу, адекватно воспринимаю любую критику, замечания! Скажите, мастика Визьен для лепки не подходит? я её мучила мучила, и в итоге ничего не слепила)))