внутри красный бархат, сливочно-маскарпоновый крем, вишня
вес 2.1 кг
Розовая мечта....
Вкусняшка какая!!! А можно рецепт?рецепт Красного бархата писать не буду, в инете их полно ))) а крем напишу... сливки 35% взбила с сахаром, мл 300, туда добавила маскарпоне, все перемешала миксером и чуток розового красителя.... в холодильник, и можно украшать тортик )
0
16.10.2013
Ответить
Минск
А вишня? Скока вешать в граммах))))? Ее отдельным слоем или со сливками?
0
16.10.2013
Ответить
в этот раз я делала вот как: взяла замороженную вишню 400 гр, в кастрюльку, она чуток размерзлась, туда добавила сахарной пудры на глаз... и крахмала чуток.... малость поварила, и остудить... далее на корж крем, вишня и так чередовать ...
0
16.10.2013
Ответить
Буду баловать своих!
Санкт-Петербург
Какой аппетитный!!! Сверху вся красота тоже из сливочного крема? А гелевый краситель годится?
0
17.10.2013
Ответить
да, это все сливочно-маскарпоновый крем... краситель любой ) у меня был как раз гелевый
0
17.10.2013
Ответить