Розовая мечта....
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами
внутри красный бархат, сливочно-маскарпоновый крем, вишня
вес 2.1 кг
evgenyasha
Какой аппетитный!!! Сверху вся красота тоже из сливочного крема? А гелевый краситель годится?
17.10.2013
Ответить
Еленка СК (торты и капкейки на заказ)
да, это все сливочно-маскарпоновый крем... краситель любой ) у меня был как раз гелевый
17.10.2013
Ответить
Вкусняшка какая!!! А можно рецепт? Еленка СК (торты и капкейки на заказ)
рецепт Красного бархата писать не буду, в инете их полно ))) а крем напишу... сливки 35% взбила с сахаром, мл 300, туда добавила маскарпоне, все перемешала миксером и чуток розового красителя.... в холодильник, и можно украшать тортик )
16.10.2013
Ответить
Еленка СК (торты и капкейки на заказ)
в этот раз я делала вот как: взяла замороженную вишню 400 гр, в кастрюльку, она чуток размерзлась, туда добавила сахарной пудры на глаз... и крахмала чуток.... малость поварила, и остудить... далее на корж крем, вишня и так чередовать ...
16.10.2013
Ответить
Буду баловать своих!