Как вы их делаете, чтоб нормально держались? Я делала на шпажках, держится отлично, но ограниченное количество букв с прямыми линиями, а всякие непрямые буквы и цифры я пробовала делать на проволоке, но они как то болтаются... А как делаете вы?
Оль, на проволке нужно буквы в пенополистирол прямо втыкать, чтобы не болтались
Я обычно делаю торты на подносах которые заказчики вместе с предоплатой приносят. Ну то есть в принципе кроме проволок другого варианта нет?
почему нет ;) намотай проволку на шпажку толстую, пройдись тейпом (шпажка по высоте торта) и встявляй себе, только дырочки слегка заглаживай. я, признаться, вообще терпеть не могу торты с натыканными цыфрами/буквами - для меня это хоть и по-детски, но не красиво.
То есть ты отговариваешь от такого? А чем заменяешь? Мне вариант с тем, чтоб не делать такое очень даже по душе 
ну есть торты, где без этого никак - делаю, но мне, благо, детских таких почти не заказывают ;) можно табличкой, ленточкой, просто надписью, аппликацией, жесткой табличкой, прислоненной к торту
Маш, а втыкать в пенополистирол цифры или фигурки как? на подложке же торт, ее же не проткнешь. Тогда надо бумагой оборачивать эту подставку или мастикой?
клади на салфетку восковую, на мастику. если захочешь проволку натыкать - найдешь, на что положить, а вообще я ниже написала про свое отношение к таким тортам
Оля, проволочки, если надо несколько вместе воткнуть - например пучёк со звездочками, надо скрутить, обмакнуть в шоколад и вставлять в коктейльную трубочку в торт, хоть до самого нижнего коржа.По одной проволочке тоже можно так же. Можно не на шоколаде, а на мастике. Место, где трубочку воткнула в торт замаскировать мастикой. Это если я правильно поняла твой вопрос. 
Ну почти правильно. Про трубочку знаю. Про шоколад тоже. Меня не устраивает, что когда на проволоке, то даже если с трубочкой, то это не мешает букве/цифре болтаться... Мне именно нравится что как шпажку воткнул так она и стоит не двигаясь. Ну наверное если совместить проволоку со шпажкой (как Маша ниже написала), но именно чтоб шпажка так же в букву/цифру заходила хотя бы на пол сантиметра, тогда и не будет болтаться.
в трубочке проволочка фиксируется шоколадом или кусочком мастики и не болтается
Я заталкивала мастику в трубочку и че то все равно болтались буквы...