Капкейки с мордочками))
Капкейки и КейкпопсыЧастенько их заказывают)) Хочется уже что-нибудь новенькое сделать)))
Настёна
Ольга, красота у вас как всегда ))))))подскажите пожалуйста, а фигурки(элементы) из мастики будут держаться на любом креме, например сливки+маскарпоне или меренга - не растают? я ещё не пробывала капики делать, а оочень хочется.
13.11.2013
Ответить
Ольга
Мастика на любом креме растает, тут только вопрос времени... т к. крем любой выделяет влагу... а мастика ее не любит...
13.11.2013
Ответить
S
Подскажите, мордашки из мастики? уж очень вкусно выглядит хочется хотя бы приблизительно делать как у вас
07.11.2013
Ответить
Сапегина Анастасия
Абалденные!!!Прям очень по детски)))с вашего позволения в закладочки)))
06.11.2013
Ответить
@nadinbiryukova $$$
классные, а ты сама пробуй предлагать что-то новое и эксклюзивное, говори что ни у кого кроме Вас такого ещё не бывало!
06.11.2013
Ответить
Ольга
Ну да, я уже даже хочу для рекламы хоть по 4 штучки разных сделать, чтоб одно и то же не заказывали))))
06.11.2013
Ответить
Ольга
Спасибо)) Ой, вот конкретно под этими - не помню уже если честно какой... я разные крема делаю...
06.11.2013
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
понятно, я просто только начинаю свой путь с капами, сливки с маскарпоне по мне рыхловат, меренга приторная, масляные кремы не все любят, что выбрать пока не знаю, по этому и спрашиваю :)
06.11.2013
Ответить
Ольга
У меня все крема на капы на основе сливок. Сливки с маскарпоне тоже кстати делаю - тоже очень нравится мне))
06.11.2013
Ответить
Александра
мне оч понравился крем 100гр слив масла комн.темпы+ сливочный сыр (200г) взбить на 3ке до однородного состояния, добавить рикоту (250г), я убавляла пропорции, но на 12-18 шт такого количества крема должно хватить, а есть рикотты чуть больше положить, так вообще диетический крем, в рикотте жирность 9% на 100гр! Он кто у меня заказывал капкейки с таким кремом остались довольны!
07.11.2013
Ответить
