Мой первый тортик!
Критика Скажу сразу что это мой первый опыт, и результатом я не очень довольна( можно сказать вообще не довольна 
). На вкус пока не могу не чего сказать еще не пробовали, а вот внешний вид . Внутри : бисквит( шифоновый + с маком) + банан+ грецкие орешки + крем творожный, ( по отдельности все вкусно , но что получилось не знаю).
). На вкус пока не могу не чего сказать еще не пробовали, а вот внешний вид 
. Внутри : бисквит( шифоновый + с маком) + банан+ грецкие орешки + крем творожный, ( по отдельности все вкусно , но что получилось не знаю).А вот с мастикой у меня не задалось: делала по этому рецепту:
Мастика
- дет. Молочная смесь 150 гр;сахарная пуда 150 гр;сгущеное молоко 100 гр.;лимонный сок 2 ст. л.
Вкус мастики перебивает смесь даже лимон не чувствуется, да и цвет не получился хотела что бы зеленая получилась как полянка , а она бледно зеленого цв. получилась.да еще я ее с трудом раскатала, она рвалась постоянно.
Принимаю всю критику и советы 
!
Ну все тортик мы уже попробовали. Оказалось все совсем не плохо), вкусно, но надо было побольше пропитать,чуть суховат.
Жанна (в СПб)
выглядит все хорошо, и фигурки очень даже классные.... какая смесь? просеивали? какая сгуха? я делаю без лимонки
15.11.2013
Ответить
Анюта Надо будет попробовать. А фигурки это готовые я магазине купила. Мне пока еще далеко до фигурок, хотя бы мастикой научиться работать.
Надо будет попробовать. А фигурки это готовые я магазине купила. Мне пока еще далеко до фигурок, хотя бы мастикой научиться работать.
15.11.2013
Ответить
