бисквит
ВОПРОСЫ кондитеровдевченки, не знаю что случилось-стали падать и сжиматься масляные бисквиты 
причиной чего это может быть? помогите!!!!
Раиса Литвиненко
Галя,может температурный режим духовки,или маленькое количество муки,или мука слабой клейковины вот и все
29.11.2013
Ответить
Галинка :)
я так подозреваю что из-за перепада температуры..на кухне было холодно(((
30.11.2013
Ответить
Раиса Литвиненко
Но я живу в своем доме и выношу бисквиты в веранду и ничего нормальной формы они у меня
30.11.2013
Ответить
Раиса Литвиненко
Но я живу в своем доме и выношу бисквиты в веранду и ничего нормальной формы они у меня
30.11.2013
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Мне кажется причина всему погода,снег,влажность.У меня то же самое,хотя ни разу в жизни не опадали.
28.11.2013
Ответить