Вопрос про двухъярусник.
ВОПРОСЫ кондитеровПредстоит первый двухъярусный торт, подскажите, плиззз, можно ли делать с таким составом: нижний ярус - шоколадный бисквит с крем-брюле, верхний - молочная девочка с кремом маскарпоне.
Катерина
Спасибки! Что-то боязно впервые, хотя сама на заказ напросилась, очень уж попробовать хочется.
02.12.2013
Ответить