Мини тортики
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкаКаждый по 400 грамм. Внутри самый обычный торт - разные начинки. Я в восторге от них, но нужен взгляд профессионалов. Во сколько вы бы оценили такую работу? 


спасибо!
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
Соня, тортики очень милые и многим понравятся в том плане, что маленькие "на двоих". ведь постоянно слышишь "ну нам 3 кг не съесть.." Но! работы с ними и возни столько же сколько с 3-х кг, если не больше. Поэтому если и делать, то за соответствующую цену, думаю около 1000 руб. Но я бы брать не стала такой заказ.
03.12.2013
Ответить
Sonia
понимаю, мы тоже такие заказы не очень любим, это скорее индивидуальный проект..или в составе кэнди бара...
03.12.2013
Ответить
Pantera
Прекрасные тортики...Но представляю какой это труд...Думаю многие захотят, но узнав что цена на них такая, как на торт, решат купить тортик побольше...Думаю больше чем за 200-250 тыс продать будет уже будет проблематично, а работы сколько...
03.12.2013
Ответить
Ангелина
А я бы такие делала на продажу, но с условием "от 5шт"! Тогда смысл в этом вам есть... Вес выходит обычного стандартного торта, вы не в убытке! Цена... Считать общей массой за все шт и умножать на вашу цену килограмма! Ну и накинуть сверху чуть-чуть за кропотливость! )))) А так очень красивые и нежные тортики!!! Я бы купила вместо одного пять, пусть они будут даже из одного бисквита и крема, но с разными наполнителями! Здорово же....
03.12.2013
Ответить
Света Костригина
я бы такие не делала, если только в подарок, а на заказ НИКОГДА!Возни с ними не меньше чем с нормальным тортом (ага, еще шугавейл забабахали, который сам по себе не дешевый), даже больше, т.к. все надо выравнять, обтянуть, такую кроху.. да и наготовить их много (иначе куда остальные продукты девать то). А выпекать крохотные бисквитики не выгодно, духовке все равно, что выпекать 3 кг, что 200 гр, за электричество одинаково платить. Ну и мастики в таком тортике много в соотношении к начинке.Итак.1. Времени уйдет больше чем на торт 2-3 кг2. Энергии столько же уйдет что и на 2 кг торт.3. Меньше чем за 700 р не отдала бы, но как уже написала выше и делать бы не стала)))) Даже если их 10 заказали.Только в подарок, ну на НГ например в садик, всем подряд, от воспитателей, заведующей до пихологов и т.д
03.12.2013
Ответить
Sonia
вот сразу видно, человек знающий ) именно, на них времени больше чем на 3 кг тортаделали эти тортики в подарок на свадьбу, но начали возникать вопросы о продаже - они же такие хорошенькие ))
03.12.2013
Ответить
Света Костригина
)) за "знающего человека" спасибо))хорошенькие не спорю, но по сути - баловство.тот кто хочет заказать их обязан понимать, что чем больше торт - тем выгодней его делать (цену ведь и скинуть можно, если заказ на 10 кг), т.к. это ОПТ.а эти пироженки - это РОЗНИЦА - она дороже, тут работы и "выноса мозга" немеряно. Т.е. чем меньше торт, тем ДОРОЖЕ.вчера заходила в кондитерскую, там пирожное 5х5 см стоит 80 руб, а с учетом того что они из искус. ингредиентов сделано - то легкое, меньше 100 гр, гр, 70 максимум.
03.12.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.