Торт для меня от мамы!

Очень красиво,нежно и необычно!!!Не могу сдержаться и не спросить-как Вы делаете,чтоб крем с маскарпоне держался?У меня он плывёт и сложно выравнивать бока торта,приходится то и дело в морозилку пихать.
15.12.2013
Спасибо! Он застывает и держится из-за большого количества шоколада в креме...
16.12.2013
Здорово! :))
15.12.2013
Спасибо!!)
16.12.2013
Торт для мамы или зимнее настроение Первый двухъярусный